Tradition am Chiemsee    

Seit 1904

 

 

Damals wie heute ist der Seewirt eine traditionelle Einkehr in der Feldwieser Bucht.

Dem Ursprung treu können sich die Gäste regionale Schmankerl an den Theken auswählen. Wie frühers ist beim Seewirt alles noch Selbsbedienung. 

 

Kuchen, Torten, Eisbecher, Mehlspeisen, Schmalzgebäck,

Brotzeit, Jausen & Schweinsbraten warten auf hungrige Genießer.

 

Unser hauseigener Kaffee ist ein Genuß und besonders lecker in der Zubereitung.

 

Lässige Drinks, Wein & Champagner im Liegestuhl zum Sonnenuntergang.

 

Unsere Produkte und Rohstoffe beziehen wir nur von Betrieben die wir persönlich kennen und unsere Qualitätsansprüche erfüllen. 

 

Schmecken soll es, das ist das wichtigste!

 

Guten Appetit und viel Spaß am Chiemsee

 

Wünscht der Seewirt

Andreas Mittermaier

 

 

 

Schweinsbraten & Co.

 

Vom Schopf, Karree, Bauch oder Schulter.

Dem guten Schweinsbraten schenken wir besondere beachtung. 

 

Gleich mehrere Varianten kannst Du bestellen.

 

Täglich frisch mit Zwiebeln, Erdäpfel, Gemüse, Schmalz & Butter eingebraten.

 

A saubere Kruste und eine würzige Natur Sauce.

Als Beilage servieren wir Knödel, Kraut & Erdäpfel.

 

Unser Schweinefleisch kommt aus regionaler Schlachtung.

 

Serviert solange der Vorrat reicht...

 

 

 

Speck, Salami & Schinken

 

Speck und Salami reifen in Südtirol auf der Alm an reiner Bergluft. Hier hängen die Köstlichkeiten für 6 Monate ab.

 

Unser Schinken ist vom Südtiroler Schwein und wird gekocht und anschließend mild geräuchert.

 

Die Jausen schmecken traumhaft.

Hingabe und handarbeit sind eben unschlagbar.

 

Käse

 

Für unsere Brotzeiten und Jausen verwenden wir echten Heumilchkäse aus Tirol. 

 

Unser Käse reift bis zu 9 Monate im Felsenkeller Stollen.

Die Milch für unseren Käse kommt nur von Tiroler Bauern mit Almwiesen bewirtschaftung.

 

Kuchen & Torten

 

Traditionsbewusst, täglich frisch und nur mit besten Produkten aus der Region.

Bergbauern Milch, Freiland Eier und regionales Mehl.

 

4 Staatsehrenpreise

Gewinner vom Marktkieker Europäischer Bäckerpreis

Goldener Meisterbrief

Der Feinschmecker

 

 

Unser Ur - Brot

 

Reiner Natursauerteig

 

Unser Brot besteht aus reinem Naursauerteig und wird noch in Handarbeit hergestellt.

 

Die im Sauerteig enthaltenen Säuren schützen das Brot und machen Zusatzsoffe unnötig.

Echt Bio - Echtes Brot!

 

 

 

 

Mehlspeisen & Strudel

 

Unsere Mehlspeisen & Strudel sind einfach lecker und man sollte nicht auf die Kallorien schaun! 

 

Regionales Mehl, Wasser, Eier und Butter verschmelzen zu einer wahren Köstlichkeit.

 

Unser Apfelstrudel ist aus echtem Strudel Ziehteig. Täglich frisch mit Butter & Zucker gebacken.

Lauwarm mit Sahne serviert ist er ein hochgenuss zum Kaffee.

 

Schmalzgebäck

 

Wie frühers zum Frühstück oder Kaffee. Kleines und feines Gebäck schmeckt immer. Gut Ausgebacken, frisch und aus regionalen Produkten hergestellt.

 

Amerikaner, Ausgezogene, Rohrnudeln, Schweineohren und vieles mehr....

Seewirt`s Kaffee

 

Nur die "beste Bohne" kommt in unsere Mühle. Seewirts Kaffee ist besonders aromatisch und ausgewogen im Geschmack. Langsam geröstet und schonend verarbeitet. 

Seewirt`s Kaffee kannst Du auch vor Ort kaufen. Als Bohne oder gemahlen.

 

 

 

Tee aus bestem Hause

 

Unser Tee kommt von der Marke Eilles. Schon 1873 wusste man was gut war. Die Firma Eilles überzeugt durch hohe Qualität und wurde schon von König Ludwig als königlich bayerischen Hoflieferanten ernannt.

 

 

 

 

 

 

 

Seewirt`s BAR

 

Mule, Caipi, Mojito, Aperol, Prossecco, Champagner, Vino, Gin....was darf`s denn sein?

 

Alles da, alles vom feinstem, direkt am Strand.

 

Dein Drink zum Sonnenuntergang im Liegestuhl am Wasser.

...Urlaubsfeeling pur!

 

 

 

 

 

 

Limo, Bier & Saft

 

Unser Bier braut die Brauerei Wieninger aus Teisendorf. Ein Familienunternehmen seit 1813.

 

Hausgemachte LImonade ist der perfekte Durstlöscher.

 

Unsere Säfte werden im Chiemgau gepresst und hergestellt. Einfach gut und beste Quallität.

 

 

 

 

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Seewirts Strandhaus
Julius-Exter-Promenade 11
83236 Übersee

Direkt am Dampfersteg

Kontakt

Tel: 08642-1222

E-Mail: seewirtschaft@t-online.de

 

Tisch Reservierung

Wir bitte um Verständniss dass wir keine Tisch Reservierungen annehmen. Einfach vorbei kommen und Du findest sicherlich einen tollen Platz am See.

Reservierungen für Gruppen, Buse & Feierlichkeiten nehmen wir gerne an.

 

Hochzeiten & Events

Anfragen für Hochzeiten & Events bitte per E-Mail an:

seewirtschaft@t-online.de

Besprechung/Besichtigung für Hochzeiten & Events

Sonntags von 11-17 Uhr

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Sabrina Prietzel

 

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Verfügbarkeit und Buchung bitte über www.booking.com 

vornehmen!

 

Angeln

Pakete & Angebote für Angler bitte direkt per Tel. oder per E-Mail anfragen. (nicht über Booking buchbar)

 

 

 

 

 

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